Çiftlikten sofraya güvenilir gıda

Tekirdağ Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından gerçekleştirilen denetimler devam ediyor.

Tekirdağ 1.10.2012 20:26:00 0
Çiftlikten sofraya güvenilir gıda

 SATIŞ YERLERİ DENETLENDİ

Önceki gün de Tekirdağ Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Cevdet Soyak, Müdür Yardımcısı Ertekin Günaçtı, Gıda ve Yem Şube Müdürü Metin Çini, İdari ve Mali İşler Şube Müdürü Şemsettin Satar, Koordinasyon ve Tarımsal Veriler Şube Müdürü Necmettin Köşkeroğlu, Tarımsal Altyapı ve Arazi Değerlendirme Şube Müdürü Günay Uçar, Bitkisel Üretim ve Bitki Sağlığı Şube Müdürü M. Hanifi Türkaslan, Kırsal Kalkınma ve Örgütlenme Şube Müdürü Ahmet Tekgöz, Gıda ve Yem Şube Müdürlüğünde görevli Mühendis İbrahim Onat ve Veteriner Hekim Erhan Yalçın’ın katılımıyla önceki gün 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında satış yerinde denetim yapıldı.

 

DENETİMLER YAPILARAK NUMUNELER ALINDI

Süt ürünleri, et ürünleri, un ve unlu mamuller ile diğer bölümlerde satışa sunulan ürünlerin kayıtlı veya onaylı işletmelerden veya mevzuata uygun olarak yurtdışından ithal edilip edilmediği, son tüketim tarihleri, ambalaj ve etiket bilgileri, muhafaza koşulları, sıcaklık kontrolleri yapıldı. İl Müdürlüğü ve bağlı İlçe Müdürlüklerindeki gıda kontrol görevlileri tarafından Tekirdağ’da tüm satış ve toplu tüketim yerleri ile üretim yerlerinde denetimlerin yapıldığı, numunelerin alındığı ve çiftlikten sofraya güvenilir gıda arzının sağlandığı ifade edildi.

 

Haber / Cem BÜLBÜL


0282 726 91 91
0282 747 65 10