Denizlerde av yasağının sona ermesiyle birlikte balıkçılar, 1 Eylül itibariyle “Vira bismillah” diyerek yeni av sezonuna başladı. Büyük teknelerin denize açılmasıyla Karadeniz’den bol miktarda balıkla dönen balıkçıların tezgahları, başta hamsi ve palamut olmak üzere çeşitli balıklarla doldu. Çerkezköy’de balıkçılarda yaşanan bolluk, fiyatlara da yansıdı. Özellikle hamsi ve palamutun uygun fiyatlardan satışa sunulması vatandaşların ilgisini artırırken, tezgahlarda hareketlilik yaşanmaya başladı.
“BU SEZON BALIK BOL”
Karadeniz Balıkçılık sahibi Cenk Diş, yeni sezonun oldukça bereketli başladığını belirterek vatandaşların balığa yoğun ilgi gösterdiğini söyledi. Sezonun bol palamutla başladığını ifade eden Diş, “Sezon başladı. Bu sezon balık bol. Bol palamutla başladık. Palamut 100 liradan başladı. İlerleyen zamanda hem büyüyecek hem de fiyatlar düşecek. Hamsi 150 liradan başladı. O da düşecek. Çinekop da bol. Vatandaşlarımız 5 yıl sonra çinekopa doyabilir. Bu sene balık bol” dedi.
“VATANDAŞ UCUZLAYINCA BALIK ALIYOR”
Balık fiyatlarının uygun seviyelerde olmasının tüketici talebini artırdığını kaydeden Diş, geçen sezon yaşanan balık sıkıntısının ardından vatandaşların bu yıl balığa adeta özlem duyduğunu söyledi.
Satışlardan memnun olduklarını belirten Diş, “Herkesi balık yemeye davet ediyoruz. Satışlardan memnunuz. Talep de var. Ucuz olduğu için vatandaşların talebi çok fazla. Geçen yıl doğru düzgün balık yoktu. Geçtiğimiz yıl hamside belli bir süre bolluk vardı ama genel olarak balık konusunda sıkıntılı bir sezondu. Vatandaşın da balığa özlemi oldu. Ucuzlayınca ilgi çekiyor” diye konuştu.
Palamutların şu anda 500-750 gram arasında değiştiğini belirten Diş, bu balığa da talebin yüksek olduğunu ifade etti.
“EYLÜL ORTASINDA PALAMUT 1 KİLOYU BULACAK”
Sezonun ilerleyen günlerinde palamutların daha da büyümesini beklediklerini dile getiren Diş, fiyatların da makul seviyelerde kalacağını öngördü. Diş, “Bu sezon palamuttan çok umutluyuz. Fiyatlar bu şekilde devam ederse, eylül ayının ortalarına doğru palamutlar büyüyecek ve 1 kilo civarında olacak. Bu fiyatlarda da kalırsa vatandaş çok balık yiyecek bu sene” ifadelerini kullandı.
“HER GÜN KIYIKÖY’DEN TAZE BALIK GETİRİYORUZ”
Vatandaşlara sağlıklı beslenme açısından balık tüketmeleri çağrısında da bulunan Diş, “Haftada iki kez balık tüketin. Sağlık için önemli. Vatandaşlarımızı her gün dükkanımıza bekliyoruz. Her gün Kıyıköy’den taze balık getiriyoruz” dedi. Yeni av sezonunun bereketli başlamasıyla birlikte Çerkezköy’de balıkçı tezgahlarında yaşanan hareketliliğin önümüzdeki günlerde de artarak devam etmesi bekleniyor. Hamsi ve palamuttaki bolluğun fiyatlara olumlu yansıması ise özellikle dar gelirli vatandaşların balığa ulaşmasını kolaylaştırıyor.
İŞTE BALIK FİYATLARI
Balık sezonun açılması ile birlikte tezgahlarda hamsinin kilosu 150 TL, alabalığın tanesi 250 TL, levrek tane 300 TL, Kıyıköy palamut tane 100-150 TL, Karadeniz somon kilo 450 TL, Gelibolu sardalye kilo 250, Karadeniz mezgit kilo 150 TL, Karadeniz istavrit kilo 250 TL, deniz levrek tane 400 TL, Karadeniz barbun kilo 650 TL, Karadeniz levrek tane 600 TL, kefal kilo 200 TL’den satışa sunuluyor.