En fazla bakteri barındıran organların eller olduğunu vurgulayan Kutluay, eller sadece su ile yıkandığında, mekanik etki ile görünür kir uzaklaştırılmakta ancak tam bir hijyen sağlanamadığını ifade ederek “El temizliğinde su ile birlikte sabun kullanılması gerekmektedir” dedi.